Tag: aardappels

Der Aardappelsale – Kerk vol piepers voor de voedselbank

Maandag 22 december van 13-18 uur, vlak voor Kerst, wordt de Der Aa-kerk in Groningen volgestort met een trekkerlading aardappelen van het Groninger land. Boer Erwin Westers heeft 70 ton over van het biologisch geteelde oerras Sarpo Mira.

aardappels-3aardappels-2Tijdens de verkoop wordt bezoekers opgeroepen een extra kilo te doneren aan de Voedselbank. Topkok Dick Soek (Piloersmaborg) doet er een recept bij voor een exquise kerstdiner.

Gemeente Groningen koopt eerste 1.000 kilo Sarpo Mira voor de Voedselbank

Bezoekers kunnen meedoen aan een aardappelschilcontest voor een jaar lang gratis aardappelen. Er is muziek en een cursus friet snijden. De rest van het programma wordt komende week bekend gemaakt. Gemeente Groningen kocht al de eerste 1.000 kilo voor de Voedselbank.

Innovatieve Groninger boer teelt Sarpo Mira
Boer Erwin Westers uit Hornhuizen haalde de Sarpo Mira naar Hornhuizen. De Sovjets kweekten het ras in Hongarije, ongevoelig voor aardappelziekten. Daardoor zijn geen bestrijdingsmiddelen nodig.

Organisator Hugo Brouwer van het Groninger bureau Veenbrand: “Erwin Westers trekt internationaal aandacht met zijn manier van telen. Hij ploegt zijn grond niet om waardoor de aardappelen beter groeien. Toen wij hoorden dat de supermarkt de Sarpo’s niet afneemt omdat deze te bonkig zijn en wit van binnen in plaats van gelig, wilden we de boer een niet alledaagse podium bieden. Zodat de consument rechtstreeks bij de boer kan kopen”.

De Der Aardappelsale is een initiatief van Veenbrand i.s.m. Bijzondere Locaties Groningen en Youth Food Movement.

https://www.facebook.com/events/744813388899152/

error: © Groninger Krant 2016